Der Rote Finkenwerder Herbstprinz ist eine alte, deutsche Liebhabersorte und ist die rote und süßere Variante der Sorte Finkenwerder Herbstprinz. Die Apfelsorte wurde um 1860 auf der Elbinsel Finkenwerder im Alten Land bei Hamburg entdeckt.

Ein für den Formenkreis der Prinzenäpfel ungewöhnlich schmackhafter Winterapfel, also keine Herbstsorte, wie der ursprüngliche Name fälschlich ausdrückt. Heute ist Roter Finkenwerder Herbstprinz eine absolute Liebhabersorte und meist in privaten Hausgärten anzutreffen.

Pflückreife: Oktober

Genussreife: November – März, kühl und feucht

Fruchteigenschaften: Die Äpfel sind groß, eher länglich und zeigen sich mit einer kräftigen roten Deckfarbe. Sein Fruchtfleisch ist süßsäuerlich mit einem fruchtigem Aroma. Der Apfel wird im Herbst geerntet. Der Winterapfel benötigt jedoch bis in den Dezember zur Nachreife um sein volles Aroma entwickeln zu können.

Baumeigenschaften: Der Apfelbaum gedeiht am besten an sonnigen bis halbschattigen Standorten. Für kühle, feuchte Regionen und schwere Böden ist der Apfelbaum geeignet wie kaum eine andere Apfelsorte. Der Baum ist wenig anfällig für Krankheiten und Schädlinge und ist daher auch für Hausgärten interessant. Der mittelstarke, buschige Wuchs bildet eine ausladende Krone. Der Baum neigt zu hängendem Wuchs und bildet gleichmäßiges Fruchtholz aus und erreicht eine Wuchshöhe von 4 bis 5 Metern bei einer Breite von 2 bis 3 Metern. Der Rote Herbstprinz ist ein guter Befruchter und blüht mittelspät, er fruchtet früh und schenkt Ihnen gute, regelmäßige Erträge. Gute Frost- und Krebswiderstandsfähigkeit.

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