Alte Sorte, von der es sehr viele Formen gibt; um 1800 vom Pomologen Diel erstmals ein Blutapfel beschrieben; als Urform wird die Apfelart ´Malus niedzwetschkyana´ vermutet.

Pflückreife: Oktober

Genussreife: Oktober bis Dezember

Fruchteigenschaften: mittelgroßer, rotschaliger, süßsäuerlich weiniger Apfel mit rotem Fleisch; guter Saftapfel (rötlicher Saft); ergibt rotes Apfelkompott

Baumeigenschaften: dunkelrote Triebe; Blätter mit rotem Anhauch; dunkelrote Blüte

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