Apfelsorte Kantil Sinap

Herkunft um 1880 auf der Halbinsel Krim, der Name soll aus dem Türkischen abgeleitet sein.

Plückreife Mitte Oktober

Genussreife Oktober-Januar

Aussehen/ Geschmack mittelgroß, hat eine gelbe Grundfarbe und eine rötliche Deckfarbe, das Fruchtfleisch ist weiß, fein, fest, saftig, angenehm süßsäuerlich

Besonderheiten Die Sorte ist heute in Deutschland wenig verbreitet, aber alleine durch ihre ausgeprägte Walzenform der Früchte interessant und dadurch sehr auffällig.

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