Apfelsorte Safranapfel

Herkunft um 1700 im Westerzgebirge

Plückreife Oktober

Genussreife Dezember – März

Aussehen/ Geschmack safrangelb, sehr saftig und von feinem süß-säuerlichen Geschmack.

Besonderheiten Die Früchte können sowohl als Tafelobst oder Wirtschaftsapfel verwendet werden, lassen sich lange lagern und sind um die Weihnachtszeit genussreif. Typisch für den Apfel ist seine narbige, knubbelige Oberfläche.

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